• search
    search
    close
  • email
    email
    close

Newsletter

Prijavite se na newsletter listu Kutjeva d.d.

Ime

E-pošta

Please enable the javascript to submit this form

Upisom Vaše adrese e-pošte slažete s našom Izjavom o privatnosti i Uvjetima korištenja
  • Graševina de Gotho berbe 2018. s visokih 97 bodova osvojila Platinum medalju na Decanteru 2020.

    Graševina de Gotho berbe 2018. s visokih 97 bodova osvojila Platinum medalju na Decanteru 2020.

    Pročitaj više

  • Početak berbe grožđa u vinariji Kutjevo

    Početak berbe grožđa u vinariji Kutjevo

    Pročitaj više

  • #Ostanidoma i bocu omiljenog vina dočekaj na kućnom pragu!

    #Ostanidoma i bocu omiljenog vina dočekaj na kućnom pragu!

    Pročitaj više

Srijeda, 28 Rujan 2011 01:00

Berba vinograda u ekološkom uzgoju

Mladi nasadi graševine 3,2 Ha, cabernet sauvignona 1,8 Ha i pinota crnog 0,72 Ha, zasađeni 2009. i dio 2010. na djevičanskoj zemlji pozicije Korija pokraj Kutjeva, ovih dana daju prvi urod.
Vinograd je u vlasništvu OPG Maxim Moralić i uveden je u Upisnik proizvođača u ekološkoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. Ishođenje certifikata ekološke proizvodnje je proces koji traje nekoliko godina i sada je na redu prva berba Cabernet sauvignona. Nadzor nad proizvodnjom povjeren je Bioinspektu iz Osijeka. Očekuje se da će nakon punog uroda u sljedećoj berbi 2012., biti dodijeljen eko-znak.
Kompletna proizvodnja se odvija po propisima za ekološki uzgoj; bez primjene mineralnih gnojiva, bez erozije tla uz čuvanje mikroorganizama u tlu, bez kemijske zaštite (samo sredstva koja su ekološki preparati na bazi bakra i sumpora u propisanim količinama).
Dozrijevanje eko vina Cabernet sauvignona trajati će barem tri godine da bi postiglo izvrsnu kvalitetu i prodaja će se usmjeriti prema osviještenim i educiranim potrošačima ekoloških vina. Nakon svih nadzora izdat će se i međunarodna certifikacija, što je posebno bitno za unapređenje vinogradarsko-vinarske proizvodnje u Kutjevu.
Kako su nekadašnju prirodnost berbe grožđa pratila veselja uz tambure, pučke pjesme, narodne nošnje i hranu, dio toga ugođaja oživljen je i ovom prigodom. KUD "Poljadija" iz Grabarja izveo je prikaz berbe grožđa i pudarenja, a Kotor Varošani, nastanjeni u Kutjevu izveli su nekoliko prigodnih pjesama uz berbu u vinogradu.
Gaženju grožđa priključila se i miss Hrvatske Katarina Prnjak. Nježna i vitka građa nije ju spriječila da srčano pomogne u očuvanju slavonskih običaja. Požeški tamburaški orkestar je na u završnici mini koncertom izveo splet starih slavonskih pjesama i kola.

Objavljeno u Članci

Posjete podrumu i kušanje vina

Za posjete podrumu i kušanje vina nazovite: 

00385-(0)98-299-581

Za posjetu restoranu Kutjevački podrum nazovite:

00385-(0)99-216-7884

Božjakovina d.d.
Vina Brič
Đakovačka vina d.d.
Izbornik